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Suffolk-Schafe
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Herbuch Lamm Böcke 2010 ab sofort abzugeben |
Seit vielen Jahren züchte ich Schafe und habe mich jetzt auf Suffolk-Schafe spezialisiert. Unsere Herdbuchzucht ist zwar nur im kleinen Rahmen von ca. 30 Mutterschafen, aber dafür werden unsere Lämmchen mit viel Liebe, und ab und an auch mal mit der Flasche groß gezogen. Lammbraten ist etwas super feines und wird ja auch in den besten Restaurants angeboten.
Sollten Sie Interesse an Lämmern haben, wir verkaufen diese natürlich auch, zur Zucht , aber auch Schlachtlämmer sind zu haben.
Eine kurze Nachricht genügt, Wir melden uns. Das Suffolk-Schaf ist ein sehr frühreifes Fleischschaf mit ausgeprägten Fleischformen (Keulen, Rücken, Brust). Kopf und Beine sind unbewollt und tiefschwarz. Im Gegensatz zum Schwarzköpfigen Fleischschaf ist der Kopf bis hinter die Ohren unbewollt.
Die weiße Wolle hat einen Durchmesser von 32 - 34 Mikron (C- bis CD-Feinheit).
Das Suffolk ist ein fruchtbares Schaf mit sehr guter Schlachtkörperqualität. Hohe Leistungen sind auf guten Standorten bei guter Haltung möglich. Das Schaf eignet sich für die Koppelhaltung.
Suffolk-Böcke verwendet man - wie auch andere Fleischschafe - zur Kreuzung mit weniger gut bemuskelten Rassen, um marktgerechte Schlachtlämmer zu erzeugen.
Leistungsprüfungen:
Tägliche Zunahme 450 - 490 g, 2000 - 2200 StE je kg Zuwachs, Schlachtausbeute 52 - 54 %.
Herkunft/Verbreitung:
Die Rasse ist seit Ende des 18. Jahrhunderts bekannt. In Nordamerika werden die Schafe in einem größeren Rahmen als die britische Ausgangsform gezüchtet.
Suffolk-Mutterschafe mit Lämmchen
